为保障园区企业职工用餐安全，进一步提高餐厅经营服务单位食品安全保障能力和服务质量，近日，创业中心对园区食堂开展安全检查工作。
本次安检重点对食材新鲜卫生、食材可溯源、后厨卫生、食品安全保障管理机制等情况进行了检查，要求食堂承包单位要持续做好园区食堂食品安全监管工作，强化主体责任落实，增强风险管理意识。
通过对园区食堂的安全检查，不仅能营造更好的用餐环境，还能提升餐厅经营单位的服务质量和食品安全，确保园区企业职工放心用餐。（洪晓青）
闽公网安备35020099196-22